Bem vindos ao

Confrades

O Empório Confrades possui uma adega vasta e completa, também oferece espumantes, whiskies, cervejas especiais e afins. A casa serve almoço executivo, menu de tapas e jantar.

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Adega

Os melhores vinhos brasileiros, sul-americanos, europeus e de todas as partes do mundo você encontra aqui.

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Restaurante

O restaurante classifica-se como um dos melhores da capital goiana. Venha experimentar um à la carte surpreendente!

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Empório

Oferecemos produtos para harmonização, como queijos, salames, geleias, massas e muitos outros. Confira!

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Clube do Vinho

Uma associação para todos os entusiastas da enogastronomia em Goiânia/GO e região.

Destaque da semana

Fantini Trebbiano d’Abruzzo

Região: Abruzzo Produtor: Vini Farnese Tipo: Nero Variedade: Trebbiano Álcool: 13% Temperatura de consumo: 8º – 10º C De coloração amarela com reflexos palha Com...

Fantini Trebbiano d’Abruzzo
Região: Abruzzo Produtor: Vini Farnese Tipo: Nero Variedade: Trebbiano Álcool: 13% Temperatura de consumo: 8º...

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Sassi & Sole Cuvée Nero
Região: Friuli Produtor: Terre di Chiara Tipo: Nero Variedade: Merlot Álcool: 13% Temperatura de consumo:...

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Barolo Suoi
Região: Barolo – Piemonte Produtor: Gianni Gagliardo Tipo: Tinto Variedade: Nebbiolo Álcool: 14% Temperatura de...

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Vinho Grand Theatre Bordeaux Rouge
Região: AOC Bordeaux Produtor: Univitis Tipo: Tinto Variedade: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Álcool:...

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Viagem pelo

Mundo dos Vinhos

1 – Estiba I Malbec 2015
Tinto barricado 100% Malbec de vinhedos localizados em Luján de Cuyo e Tupungato. Combina aroma intenso, bem frutado com um excelente volume de boca, taninos redondos e macios. Ótima escolha para acompanhar carnes vermelhas, massas e queijos semiduros.

2 – Estiba I Cabernet Sauvignon 2015
Complexo e longo no paladar, com fruta madura intensa, este Cabernet Sauvignon faz deliciosa parceria com carnes em geral e queijos mais fortes. Elaborado a partir de vinhedos situados em Agrelo, matura em barricas de carvalho 25% americano e 75% francês.

3 – Alamos Red Blend 2015
Reconhecida por seus vinhos varietais bastante saborosos, a linha Alamos, de Catena Zapata, apresenta este excelente corte de Malbec, Tempranillo, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah elaborado a partir de uvas colhidas em altitude, nas encostas dos Andes. Concentrado, redondo, frutado, aveludado e com aromas de frutas maduras, especiarias, notas terrosas e madeira bem integrada, é uma ótima novidade da Argentina – mais uma incrível barganha da linha Alamos, tida como uma das melhores relações qualidade / preço do mundo do vinho!

Depoimentos

Notícias e Dicas

Empório Confrades

Ciclo da Videira

Antes da videira nos dar belas uvas, e ótimos vinhos, ela precisa passar por vários estágios. É o chamado ciclo vegetativo da videira, que repete-se regularmente a cada ano. Saber a melhor época de uva para plantar e também para colher é fundamental para a...

Barricas de madeira

A utilização de barricas de madeira durante o processo de elaboração pode ocorrer tanto durante as fermentações alcoólica e malolática. É exatamente na fase de maturação que as barricas exercem seu papel mais importante. Durante esse estágio sua utilização tem o poder de alterar características...

Já ouviu falar na uva Tannat?

Essa uva de sabor tão marcante é originária de Maridan, no sudoeste francês (a pouco mais de 90 km da cidade de Toulouse), e chegou à América do Sul – mais precisamente no Uruguai – no Século XIX. Atualmente é reconhecida com a uva símbolo...