Bem vindos ao

Confrades

O Empório Confrades possui uma adega vasta e completa, também oferece espumantes, whiskies, cervejas especiais e afins. A casa serve almoço executivo, menu de tapas e jantar.

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Adega

Os melhores vinhos brasileiros, sul-americanos, europeus e de todas as partes do mundo você encontra aqui.

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Restaurante

O restaurante classifica-se como um dos melhores da capital goiana. Venha experimentar um à la carte surpreendente!

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Empório

Oferecemos produtos para harmonização, como queijos, salames, geleias, massas e muitos outros. Confira!

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Clube do Vinho

Uma associação para todos os entusiastas da enogastronomia em Goiânia/GO e região.

Destaque da semana

Fantini Trebbiano d’Abruzzo

Região: Abruzzo Produtor: Vini Farnese Tipo: Nero Variedade: Trebbiano Álcool: 13% Temperatura de consumo: 8º – 10º C De coloração amarela com reflexos palha Com...

Fantini Trebbiano d’Abruzzo
Região: Abruzzo Produtor: Vini Farnese Tipo: Nero Variedade: Trebbiano Álcool: 13% Temperatura de consumo: 8º...

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Sassi & Sole Cuvée Nero
Região: Friuli Produtor: Terre di Chiara Tipo: Nero Variedade: Merlot Álcool: 13% Temperatura de consumo:...

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Barolo Suoi
Região: Barolo – Piemonte Produtor: Gianni Gagliardo Tipo: Tinto Variedade: Nebbiolo Álcool: 14% Temperatura de...

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Vinho Grand Theatre Bordeaux Rouge
Região: AOC Bordeaux Produtor: Univitis Tipo: Tinto Variedade: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Álcool:...

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Viagem pelo

Mundo dos Vinhos

1 – Estiba I Malbec 2015
Tinto barricado 100% Malbec de vinhedos localizados em Luján de Cuyo e Tupungato. Combina aroma intenso, bem frutado com um excelente volume de boca, taninos redondos e macios. Ótima escolha para acompanhar carnes vermelhas, massas e queijos semiduros.

2 – Estiba I Cabernet Sauvignon 2015
Complexo e longo no paladar, com fruta madura intensa, este Cabernet Sauvignon faz deliciosa parceria com carnes em geral e queijos mais fortes. Elaborado a partir de vinhedos situados em Agrelo, matura em barricas de carvalho 25% americano e 75% francês.

3 – Alamos Red Blend 2015
Reconhecida por seus vinhos varietais bastante saborosos, a linha Alamos, de Catena Zapata, apresenta este excelente corte de Malbec, Tempranillo, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah elaborado a partir de uvas colhidas em altitude, nas encostas dos Andes. Concentrado, redondo, frutado, aveludado e com aromas de frutas maduras, especiarias, notas terrosas e madeira bem integrada, é uma ótima novidade da Argentina – mais uma incrível barganha da linha Alamos, tida como uma das melhores relações qualidade / preço do mundo do vinho!

Depoimentos

Notícias e Dicas

Empório Confrades

Novo Barca-Velha chega acima de 400 euros e com selo antifalsificação

Quase uma década depois da “excecional” vindima na Quinta da Leda, a Sogrape coloca no mercado as 30 mil garrafas do Casa Ferreirinha Barca-Velha 2011. É apenas a 20.ª colheita de um dos mais icônicos vinhos portugueses. 1952, 1953, 1954, 1955, 1957, 1964, 1965, 1966,...

Como Brasil se tornou um dos poucos mercados prósperos para vinho em 2020

Enquanto Europa e outras regiões passam por crise, cada brasileiro consumiu 72% a mais de vinho no 2º trimestre, recorde na história da indústria nacional. O fechamento de bares e restaurantes, a proibição de grandes eventos como festas e casamentos e a interrupção do turismo...

Como o uso do carvalho na vinificação evoluiu até os dias atuais?

Os apaixonados por vinhos conhecem a relevância do uso da madeira do carvalho – árvore do gênero Quercus (significa madeira fina em línguas celtas) que predomina na Europa ocidental –, durante o processo de vinificação. Quase todos têm noção de verdades factuais, ou seja, sabem...