Vinhos feitos de uvas colhidas à noite

Na vitivinicultura, até os mínimos detalhes são imprescindíveis para que o resultado, o vinho, seja...

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O vinho tem conservante?

Os consumidores habituais de vinhos provavelmente já ouviram a palavra sulfito e se perguntaram o...

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Tipos de espumantes

Associado a comemorações e momentos de confraternização, o espumante é, sem dúvidas, um tipo de...

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Aromas da madeira no vinho

As barricas de carvalho eram utilizadas, no passado, apenas para transportar os vinhos, sendo uma...

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Abruzzo, na Itália, ganha fonte de vinho grátis 24 horas por dia

Parece um sonho. Ou melhor, milagre. E se fosse milagre, seria de São Tomé, um...

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Jantar Harmonizado do Produtor em Parceria com a Vinícola Horta de Cima

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Jantar Harmonizado do Produtor – Vinícola Horta de Cima

No dia 26 de Outubro, às 20:30, o Empório Confrades irá realizar mais uma edição...

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Deixe-se envolver pela Primavera no Vale dos Vinhedos

O final de setembro e o início de outubro anunciam o período de transformações no...

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Taninos: O Que São e Por Que São Importantes Para o Vinho

É muito comum ouvirmos pessoas dizendo que um vinho é “muito tânico” ou “pouco tânico”....

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