DV CATENA CABERNET MALBEC

DV CATENA CABERNET MALBEC

Notas de degustação

DV Catena Cabernet Sauvignon-Malbec 2008 é um vinho elegante e complexo, de cor vermelho rubi com reflexos violetas. No nariz apresenta-se intenso e concentrado, oferece notas de especiarias proporcionadas pelo Cabernet Sauvignon do vinhedo La Pirámide e notas de amoras maduras e ameixas, características do Malbec oriundo do vinhedo Angélica, acompanhadas por baunilha, tabaco e licor adquiridas pelo envelhecimento em carvalho. Em boca, de entrada doce e boa complexidade, com taninos integrados e redondos, de final prolongado e persistente.

Ideal para acompanhar carnes de caça, como o cervo e o javali.

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