Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Casa Valduga
Tipo: Vinho Tinto Seco
Variedade: Merlot
Álcool: 13%
Temperatura de consumo: 16º a 18ºC.
Colheita: Manual e seletiva.
pH: 3,49
De coloração rubi, límpido e brilhante.
Por tratar-se de um Merlot com respeitável maturação, é notável a presença dos aromas advindos do carvalho, como cacau e baunilha, acompanhados por notas de amora e delicadas nuances mentoladas e de café.
Encorpado, com taninos macios característicos da variedade Merlot. Sua acidez moderada lhe dá equilíbrio, e seu retrogosto é longo com notas amadeiradas e toque de frutas maduras.
Harmonização: Queijos maduros, carnes vermelhas, massas com molhos condimentados.
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