AMPLUS CHARDONNAY

AMPLUS CHARDONNAY

Amplus é uma palavra latina que significa importante, honrado e distinto-conceitos que definem claramente os vinhos em linha Amplus de Santa Ema. Eles são mais concentrados e têm mais expressão de fruta. Um vinho complexo, com uma cor amarelo-dourado convidativa. Intensamente aromático, com uma predominância de amêndoas torradas e com um toque de noz-moscada, tudo acompanhado por notas doces de mel, banana e pêssego maduro. Amplus Chardonnay é fresco, volumoso, e perfeitamente equilibrado, com toda a complexidade e o caráter do Vale do Leyda.

Cor

Intenso e brilhante, amarelo dourado.

Aroma

Notas intensas de frutas cítricas e marmelo com frutas tropicais, como banana e abacaxi que se misturam com as notas finas de pão que emprestam complexidade.

Paladar

Bem-arredondado e exuberante, com grande equilíbrio com a acidez que refresca o paladar do início ao fim, culminando em um final frutado longo e elegante.

Sugestão de emparelhamento

Beba com lagosta, caranguejo e camarão. Também ideal com peixes encorpados, como salmão e robalo com mariscos gratinados, grelhados ou caçarola de caranguejo.

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