Curta Mais – Festival Italiano

Bruschetta
Bruschettas de tomate e manjericão gratinadas com mozzarella.

ARANCINI
Arancinis de arbóreo ao molho pomodoro e queijo mozzarella, com aiole de ervas.

Risotto de Filet
Arbóreo grano duro de parmesão com cubos de filé mignon salteados na manteiga de ervas.

Linguine Alla Carbonara
Linguine grano duro, conhaque, bacon e pimenta do reino preta.

Tagliatelle Alfredo I Filetto
Tagliatelle grano duro ao molho Alfredo Romano com tiras de filet mignon salteadas na manteiga de ervas.

Risotto Au Fungui
Arbóreo grano duro com parmesão, cogumelos salteados, ervas finas e pimenta dedo de moça.

Affogato
Gelatto de creme de nata com café expresso e calda de chocolate.

Gelatto
Gelatto de creme de nata, caramelo salgado e crumble de castanhas.

Bruschetta
Bruschettas de tomate e manjericão gratinadas com mozzarella.

ARANCINI
Arancinis de arbóreo ao molho pomodoro e queijo mozzarella, com aiole de ervas.

Risotto de Pera e Gorgonzola
Arbóreo grano duro com parmesão, gorgonzola e lascas de pêra salteadas na manteiga de ervas.

Spaghetti Ai Gamberi
Espaguete ao molho sugo com camarões salteados em manteiga de ervas.

Rigatoni Caprese
Rigatoni al dente, pesto de manjericão, tomates cereja, mozzarella de búfala, manjericão fresco e azeite.

Risotto de Filet
Arbóreo grano duro de parmesão com cubos de filé mignon salteados na manteiga de ervas.

Affogato
Gelatto de creme de nata com café expresso e calda de chocolate.

Gelatto
Gelatto de creme de nata, caramelo salgado e crumble de castanhas.