De Santa Ema Reserva Sauvignon Blanc vem de Leyda Valley. Uma incrível e único vale de clima frio a partir de onde o Oceano Pacífico encontra as videiras meticulosamente plantadas em colinas. A brisa costeira influencia a maturação lenta das uvas e proporciona um vinho elegante de grande mineralidade, intenso frutado e com acidez refrescante. Aprecie com ceviche, peixe branco grelhado, saladas e queijos brancos.
Cor
Brilhante e amarelo cristalino.
Aroma
Muito complexo no nariz. Caráter Herbal com aromas de maracujá e uva, emolduradas por notas minerais.
Paladar
Bem equilibrado com uma expressão forte e um final longo e fresco.
Sugestão de emparelhamento
Ostras, ceviches e frutos do mar frescos. Também desfrutar com peixe branco cozido ou grelhado e queijo de cabra.
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